上海真鑫保洁服务有限公司

主营:上海厨房排风系统清洗维修,商场油烟管道清洗,厨房设备维修

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上海浦东新区学校食堂油烟机清洗,哪家专业,上海真鑫

2023-02-27 12:13:01  294次浏览 次浏览
价 格:面议

近年来,我国经济快速增长,餐饮业也得到了空前的发展,每个城市都有成千上万家酒楼,宾馆,饭店,食堂,但随着城市化发展的深入,这些餐饮企业的油烟却无情地污染着我们的生活环境,更可怕的是,由于许多餐饮的厨房排烟系统(管道,风机,烟罩,净化器)长时间未清洗或找不到人清洗而引起的火灾,造成巨大的损失。同时也会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。本公司采用高压射流加研制的强力化油剂对烟道进行除油处理后,再做保养,使油烟机气流明显好转,并形成保护膜使油渍不易残留在表面。

厨房排烟设备清洗范围:主排烟罩清洗、导油板清洗、导油风轮清洗、油烟净化器清洗;排烟罩、烟箱、油烟管道、大型油烟机清洗等。

清洗方法:人工铲除油垢,高压喷射除油剂清洗,保证油烟道畅通。

厨房排油烟系统清洗标准:

一、烟罩烟道清洗后95%以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色,不残留块状油污;

二、灶台表面免费清洁,做到表面无油污,光亮整洁;

三、风机叶轮达到表面95%以上能够见到底漆,电机底部无沉淀的油污;

四、外部烟道采用不同清洗方式会达到不同的效果;

1、开孔法可做到烟道内壁95%以上露出原有的金属颜色;

2、机械设备法能清除表面80%左右的油污。

五、运水烟罩和运水系统清洗维修.添加强力化油剂。

六、油烟净化器电极板100/%清洗干净,电路调试。

七、清洗后.烟罩表面免费用不锈钢养护剂保养。

1、油烟管道清洗方法

(1)人工进入法:对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,危险性较高,需要注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源。

(2)拆卸法:当烟道小于45公分见方时,人工无法进入时采用此法,技术人员根据现场实际情况,每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果,对于管道悬在空中的情况而言,难度较大,费用较高。

(3)开孔法:此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法,技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,开孔大小、距离、数量根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。

2、油烟净化器的保养和维护:

(1) 定期清理油烟净化器的油污

(2) 定期进行油烟净化器清洗,否则会堵塞,特别是静电式很有可能会引起触电和引发火灾等问题

(3) 设备长期闲置时,需清洗干净,保证净化器处于干燥通风良好的环境

3、抽油烟风机的保养和维护:

(1) 定期进行风机清洗,清理风机叶轮上的油污,否则会加重叶轮负载,降低排油烟效果,导致动平衡失效,严重的会烧毁电机

(2) 设备长期闲置时,保证风机处于干燥通风良好的环境

4、大型排油烟吸罩清洗

清洗内容包括主排烟罩表面、烟罩内面、环保网、进风管、运水面板、风涡轮、离芯风机、油烟净化器、竖立油烟管道、平行油烟管道、内置防火栓。清洗重点部位是主排烟罩内侧、环保网、进风管、主排烟罩上方的烟道内部。我们将重点对平行烟道内部进行彻底清洗。采用的主要方法是人员进入烟道内部进行清洗;对于外部竖形油烟管道采用人工拆卸加高压清洗机进行清洗。

公司网址:400-821-0682

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