音视频会议系统包括MCU多点控制器(视频会议服务器 )、会议室终端、PC桌面型终端、电话接入网关(PSTNGateway)、Gatekeeper(网闸)等几个部分。各种不同的终端都连入MCU进行集中交换，组成一个视频会议网络。此外，语音会议系统可以让所有桌面用户通过PC参与语音会议，这些是在视频会议基础上的衍生。
视频技术
现在会议系统开发都采用国际的视频编码标准H.264（MPEG-4 part 10 AVC /H.264）编码，H.264/AVC 在压缩效率方面有着特殊的表现，一般情况下达到 MPEG-2 及 MPEG-4 简化类压缩效率的大约 2 倍。H.264具有许多与旧标准不同的新功能，它们一起实现了编码效率的提高。特别是在帧内预测与编码、帧间预测与编码、可变矢量块大小、四分之一像素运动估计、多参考帧预测、自适应环路去块滤波器、整数变换、量化与变换系数扫描、熵编码、加权预测等实现上都有其独特的考虑。（如AnyChat、红杉树、视高、思科等视频会议开发商都采用该视频技术）
此外，音视频会议系统一般还具有录播功能。能够进行会议的即时发布并且会议内容能够即时记录下来。基于现时流行的会议信息资料的要求，本系统能够支持演讲者电脑中电子资料PPT 文档、FLASH、IE浏览器及DVD等视频内容，也包括音频的内容等、会议中领导嘉宾视频画面、会场参与者视频画面的同步录制。
视频会议系统，英文为(Video Conference System)，包括软件视频会议系统和硬件视频会议系统，是指两个或两个以上不同地方的个人或群体，通过现有的各种电信通讯传输媒体，将人物的静、动态图像、语音、文字、图片等多种资料分送到各个用户的计算机上，使得在地理上分散的用户可以共聚一处，通过图形、声音等多种方式交流信息，增加双方对内容的理解能力。目前视频会议逐步向着多网协作、高清化、开发化的方向发展着。