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钵仔糕哪里可以学

2019-11-04 12:13:50  693次浏览 次浏览
价 格:面议

钵仔糕这项技术要好久制作出来的味道正宗吗

钵仔糕是广东的一种传统小吃糕点,在香港也常见到。原始的钵仔糕是用黄糖、粘米粉等做成后,用竹签穿起来吃的。钵仔糕是用粘米粉做的、所以蒸好后有很香‘米’的味道,去年到香港旅游的时候也是吃了钵仔糕;当时住的酒店附近就有一家卖钵仔糕的小店,这家小店不大很小但是生意还不错呢,我买钵仔糕的时候正好是学生放学了,妈妈们都给刚放学的孩子买钵仔糕。

重庆可欣餐饮培训学校,教学10种左右的口味的波仔糕,有红豆、黑米、水果、抹茶、巧克力、杂粮等。晶莹透明、细腻爽口,吃的时候直接从口里滑进喉咙,很过瘾。

可欣课程安排:

1.学习掌握各原料、调料的性质

2.老师现场演示

3.学员操作练习

4.开店所需设备介绍

5.实习操练

6.老师指导纠正

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