"儿童常用冬虫夏草可能会促进性腺的发育而导致早熟。而孕妇及哺乳期妇女，需要慎用或忌用冬虫夏草。另外，有过敏体质或过敏性疾病的患者也需慎用。"陈泽雄遇到过这样一个患者：每当有过敏病史的他食用了冬虫夏草所制的药品或汤品后，就会呕吐，数小时后症状又可自行缓解，推测可能是"胃肠过敏"所致。

过去，很少有人用虫草，或许是因为它的价格太昂贵没法大量用，也可能中医习惯用复方来治病，对于冬虫夏草的的功效未能积累足够的临床经验。

有人指出，虫草中的色氨酸难耐高温，经过煎煮过程，大部分的色氨酸已经遭到破坏，自然会降低其效果。不过，虫草的补脑功效，除了某个特定成分起效之外，和它的提升身体机能密不可分。

，不妨运用虫草药膳食疗的方法，使身体提升机能。

冬虫夏草回收商说对于购买量较多者，可以将近期食用的放在密封盒里，置于冰箱的冷藏室。将近期不食用的置于冰箱的冷冻室里。此种方法限度保存了虫草的有效物质，并能有效地防腐、防霉、防虫等。

水煎、炖汤、泡药酒，那么，该怎样吃冬虫夏草效果才呢？东莞冬虫夏草回收表示，主要有三种方法：水煎、煮汤以及泡药酒。水煎，就是熬中药，时间一般为40分钟～1小时，如果中还有其他中药，一般将冬虫夏草单独煎，以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。东莞冬虫夏草回收建议煮汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1～2小时。泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。东莞冬虫夏草回收提醒您冬虫夏草是“肉”用水泡效果差，冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同，后者均为植物，其中的有效成分在水中较容易溶出。而冬虫夏草属于昆虫动物和的混合体，需要足够长时间的水煮，才能使有效成分充分溶解出来。”打了个比方：“就像把肉泡在开水里，你说肉中的营养成分能出来多少?”