食品工业净化车间常用的一种技术就是脉冲强光，它主要是利用强白光模式对净化车间进行。用于专业食品厂净化车间的脉冲强光技术包括电源单元和灯具单元，这种技术具有类似于太阳光的光谱，但又具有许多倍于太阳光的照射强度。

四是高压技术。

食品工厂净化车间常用的技术还包括高压技术，其作用类似于高压加热，以消灭食品中的微生物。一般来说，蛋白质在高压下会出现断裂现象，从而使其特性发生变化使微生物失活，但是部分食品厂的净化车间也会出现高压作用，如核酸、多糖等大分子细胞。

空气中要有过滤标准

还有是无尘室施工中有低效、中效和过滤器三级过滤措施。尤其是在终端应有过滤器或超过滤器，无尘室施工送风应有足够的空调消除室内余热和余湿所以对送风量有所保障，其送风量不仅仅能消除室内的余热和余湿，保证室内的温度和相对湿度同时还能浓缩室内的粒子净化保证室内的洁净度要求。

大部分普通车间是没有温湿度要求的，但如果是日化食品、医药器械、电子等行业建造无尘车间，其温湿度还要与生产工艺要求相适应;以食品无尘车间来说，湿度过高容易滋生大量的，这些会紧贴在食品表面然后被包装起来，时间一久这些食品就会发霉或变质影响销售和公司形象。