四是高压技术。

食品工厂净化车间常用的技术还包括高压技术，其作用类似于高压加热，以消灭食品中的微生物。一般来说，蛋白质在高压下会出现断裂现象，从而使其特性发生变化使微生物失活，但是部分食品厂的净化车间也会出现高压作用，如核酸、多糖等大分子细胞。

空气中要有过滤标准

还有是无尘室施工中有低效、中效和过滤器三级过滤措施。尤其是在终端应有过滤器或超过滤器，无尘室施工送风应有足够的空调消除室内余热和余湿所以对送风量有所保障，其送风量不仅仅能消除室内的余热和余湿，保证室内的温度和相对湿度同时还能浓缩室内的粒子净化保证室内的洁净度要求。

无尘室施工的检验标准有材料的质量要符合标准和空间划分有合理以及空气中要有过滤标准。售后服务质量好的无尘室施工应有合理的气流流型以保证其室内的洁净度和温湿度等参数，总之无尘室施工要依据厂房车间的不同需要采用不同的地面材料。

无尘车间的设计需要参照非常多的规范和条例，这些规范和条例如果不能烂透于心的话，那这个设计师做出来的无尘车间设计很有可能不够专业，尤其是食品车间，如果不能将GMP规范实践运用到无尘车间里面，那这个设计师的专业能力就肯定会受到质疑了，因此，建造无尘车间一定要先有一个专业的设计师。