食品车间常用的技术就介绍到这里，从以上介绍的几种食品车间专业技术来看，在生产和加工过程中，如果操作者能够使用这些技术，就能在一定程度上有效地阻止食品中微生物的滋生，并能很好地消灭已有的。

无尘室施工的检验标准有材料的质量要符合标准和空间划分有合理以及空气中要有过滤标准。售后服务质量好的无尘室施工应有合理的气流流型以保证其室内的洁净度和温湿度等参数，总之无尘室施工要依据厂房车间的不同需要采用不同的地面材料。

墙面、地面材料选取

食品无尘车间的墙体和顶部一般采用0.5厘米厚的彩钢板制作，或者用净化抓弄的氧化铝耗材。地面一般使用环氧地坪或者比较抗磨的塑料净化地板。选取材料尽量以绿色为主，要求易清洁为准。不要过于吝啬价格，要选择符合要求的材料。

薄钢板法兰风管法兰之间的垫料可采用δ=5mm、宽度与法兰高度基本相同的橡塑板条。橡塑板条为闭孔材料，其弹性较好，硬度适中，比较适合薄钢板法兰的扣件。如果选用薄橡胶板，因扣件的压紧力有限，难以密封良好。橡塑板条在四角连接处要裁剪成榫形。薄钢板法兰风管法兰扣件之间的距离要不大于100mm，以保证密封严密。