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产品信息

1、猪脑配送 ¥面议

猪脑，食材，含的钙、磷、铁比猪肉多，但胆固醇含量，100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克。

张炳钊

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2022-03-09 13:00
2、猪头肉配送 ¥面议

猪头肉，是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工讲究、历史悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。

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2022-03-09 14:00
3、猪肘骨配送 ¥面议

猪尾骨就是猪尾巴去皮。是由皮质和骨节组成，皮多胶质重，多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。如红烧猪尾、卤猪尾等。

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4、猪尾骨配送 ¥面议

猪尾骨就是猪尾巴去皮。是由皮质和骨节组成，皮多胶质重，多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。如红烧猪尾、卤猪尾等。

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5、猪扇骨配送 ¥面议

猪扇骨，是猪的一个部位，即是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪扇骨的前端有月牙状的脆骨，称为月亮骨。猪扇骨是猪肩胛骨。骨头的营养成分比植物生食物更容易被吸收

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6、猪大骨配送 ¥面议

大骨头，又名筒骨，两头大，中间有洞，富含骨髓，骨胶原蛋白，是煲汤的质骨头。（要选猪骨头的，要两头大，中间小的那种，不要两边是扁扁的，那样的没骨髓、然后就是要是要注意不要选择肉太多的

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7、猪排骨配送 ¥面议

猪排骨是指猪的排骨，有非常丰富的营养成分。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

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8、猪肝食堂配送 ¥面议

猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和的重要器官，含有丰富的营养物质

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9、五花肉配送 ¥面议

五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。五花肉一直是一些代表性菜品的选材，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东

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10、里脊肉配送 ¥面议

里脊肉（Tenderloin），是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉

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11、猪蹄生鲜配送 ¥面议

猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄。在华人世界中，猪蹄是经常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调做法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱

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12、猪皮食材配送 ¥面议

猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮

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13、大头菜配送 ¥面议

大头菜是十字花科芸苔,属一年生或二年生草本,是中国的特产蔬菜

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14、棒菜工厂配送 ¥面议

棒菜是属于芥菜的一个新品种，所以它的栽培技术与榨菜等芥菜的栽培技术大体相同。

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15、荠菜生鲜配送 ¥面议

荠（学名：Capsellabursa-pastoris (Linn.)Medic.）十字花科荠属一年生或二年生草本植物

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16、黑蒜食材配送 ¥面议

黑蒜，是以新鲜生蒜为原料，带皮在发酵箱里发酵90~120天后制成的食品

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17、虾夷葱配送 ¥面议

虾夷葱(Alliumschoenoprasum)，又称小葱、细香葱、香葱，或直接简称为葱，是葱属植物的一员。其细长管状叶常同大葱一样用为调味料，为中餐、西餐或日本料理常用辛香料，也

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18、胡葱工厂配送 ¥面议

胡葱为葱科，葱属，二年生草本植物，别名火葱、蒜头葱、辫子葱等，胡葱以嫩叶做调料，鳞茎为腌渍原料。

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19、蕉芋蔬菜配送 ¥面议

蕉芋（学名：Cannaedulis KerGawl.） [1] ：为美人蕉科的植物。

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20、慈姑蔬菜配送 ¥面议

慈姑（学名：Sagittariatrifolia L.var. sinensis (Sims.)Makino）泽泻科多年生草本植物，生在水田里，叶子像

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21、洋姜生鲜配送 ¥面议

菊芋，学名：Helianthustuberosus （L.1753），又名洋姜、鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物。

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22、脚板苕供应 ¥面议

脚板苕因其地下块茎扁，形似脚掌而得名 [2] 。块茎呈脚板状或不规则的团块，表面残留干净的棕黄色栓皮，呈凹凸不平，质坚体重，饮片呈不规则厚片，粉质，

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23、大杯蕈配送 ¥面议

大杯蕈是一种较常见的野生食用菌，成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味独特，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，因而被称之为“笋菇”和“猪肚菇”。

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24、凤尾菇配送 ¥面议

凤尾菇为，肉肥味美。凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。

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25、竹荪学校供应 ¥面议

竹荪（学名：Dictyophoraindusiata (Vent.exPers)Fisch）是鬼笔科竹荪属，又名竹笙、竹参

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26、瓠瓜冷链配送 ¥面议

瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。

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27、紫菜花生鲜配送 ¥面议

紫菜花形态特征、生长习性和普通的白花菜（甘蓝）基本相似，属十字花科芸苔属甘蓝种，1-2年生草本植物。

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28、菱角米配送 ¥面议

菱角米是一种生蔓性水生草本植物菱角的果实，又叫做菱角、龙角、水栗，古名菱、芰。

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29、荞头食材配送 ¥面议

荞头又名藠头，可供食用，其制成的罐头味道酸甜可口

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30、鱼腥草生鲜配送 ¥面议

鱼腥草：夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。

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31、牛蒡工厂配送 ¥面议

牛蒡（学名：ArctiumlappaL.），又名：恶实、大力子。

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32、宝塔菜配送 ¥面议

宝塔菜或称甘露子，原名草石蚕，也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。

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33、瓢儿菜学校配送 ¥面议

瓢儿菜又名塌棵菜是冬季主要蔬菜之一。

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34、苜蓿菜工厂供应 ¥面议

苜蓿菜是指用紫苜蓿的嫩茎叶做成的菜，苜蓿含有大量的铁、钙、钾、蛋白质和维生素。

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35、发菜食品供应 ¥面议

发菜是一种藻类，广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中，因其色黑而细长，如人的头发而得名，可以食用。

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36、金花菜生鲜供应 ¥面议

金花菜原名南苜蔌，属豆科植物。嫩茎叶，又名黄花苜蓿，刺苜蓿、草头。江苏苏州等地将其嫩苗腌作菜蔬，叫腌金花菜。

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37、莼菜食品供应 ¥面议

　　莼菜嫩叶可供食用，莼菜本身没有味道，胜在口感的圆融、鲜美滑嫩　　 &n

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38、贡菜学校配送 ¥面议

贡菜，为一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值。栽培历史有两千二百多年，是一种的绿色脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声

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39、冲菜生鲜配送 ¥面议

冲菜是川湘菜系的一种，其味清淡爽口，可健脾开胃。用山葵磨制的山葵酱、用辣根制造的青芥辣、用芥菜类蔬菜种子制造的芥末也很“冲”。

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40、咖啡黄葵供应 ¥面议

咖啡黄葵（学名：Abelmoschusesculentus (Linn.)Moench）亦称黄秋葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线

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41、人参菜蔬菜配送 ¥面议

人参菜可在庭院中栽培，既可观赏，又可作为蔬菜食用。其主要食用部位为嫩茎叶或地下膨大肉质根，嫩茎更为普遍。

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42、菊花脑冷链配送 ¥面议

菊花脑是一种无公害蔬菜。营养丰富，含有菊苷、氨基酸、胆碱、维生素等多种营养成分，其茎、叶性苦、辛、凉

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43、苦菊饭堂供应 ¥面议

苦菊是一种分布在南欧以及中国等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物，性喜冷凉气候，初夏抽花茎，嫩叶可食，可生食凉拌，适生食、煮食或作汤。苦菊味感甘中略带苦，颜色碧绿，可炒食或凉

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44、圆根萝卜配送 ¥面议

圆根萝卜皮肉白色，味微甜，水份含量充足，不易糠心。生食、熟食、加工均可。生长速度快，产量高，适宜全国多数地区种植。

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45、豆薯生鲜配送 ¥面议

豆薯（学名：Pachyrhizuserosus (Linn.)Urb.）是豆科，豆薯属草质缠绕藤本植物，根块状，纺锤形或扁球形，肉质。羽状复叶；托叶线状披针形，小叶菱形或

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46、红菜头学校供应 ¥面议

红菜头是藜科甜菜属的一种植物，各地均有分布。红菜头的适应性很强，较耐寒，也较耐热。生长适温为12～26℃。苗期耐霜冻。通过春化阶段的适温为2～6℃，30～80天完成。通过春化阶段后

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47、辣根蔬菜配送 ¥面议

辣根，别名：马萝卜，山葵萝卜等，属双子叶植物纲、白花菜目、十字花科、辣根属多年生直立草本。全体无毛。根肉质肥大，纺锤形，白色，下部分枝。茎粗壮，表面有纵沟，多分枝。

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48、灯笼辣椒配送 ¥面议

灯笼辣椒，地方名大辣子、圆辣子、甜椒、为靖远优质蔬菜之一。植株高大、稍开张，叶片厚大，生长势强，形状似灯笼而得名。果实扁圆，纵沟较象果肉较厚，中晚熟，味甜或稍有辣味。成熟后呈深红色

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49、长辣椒食材配送 ¥面议

长辣椒（Var.longumBailey）类型（短指形）朝天椒品种：主要有柘椒一号（散生子弹头）、邱北冲天辣、天霸（从美国引进）等。柘椒一号（散生子弹头）是从日本枥木子弹头自然变异

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50、五彩椒工厂配送 ¥面议

五彩椒系椒中之珍品,它集食用、药用、观赏于一体,同株果实有绿、黄、白、紫、红五色,鲜艳夺目,具有光泽。株高约50厘米左右,株产果可达250个,辣味素含量是普通辣椒的10倍,凡能生长

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51、杭椒生鲜配送 ¥面议

杭椒，果羊角形，长13厘米左右，横径约1.4厘米，平均单果重10克。青熟果淡绿色，果实微辣，老熟果红色。果面略皱，果顶渐尖，稍弯。

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52、圆锥椒蔬菜配送 ¥面议

圆锥椒（Var.conoidesBailey）类型（小果型）朝天椒品种：主要有鸡心辣、黑弹头等。鸡心辣为云南、贵州地方品种，已有200多年的栽培历史，云南称为鸡心辣(状似鸡心)，贵

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53、螺丝椒冷链配送 ¥面议

螺丝椒是一种辣椒，是一代杂交皱皮椒，耐低温，抗病，节间短，座果密，果深绿，比同类品种产量高，适宜山东、西北五省和海南等地种植。因为螺丝椒口感较辣，肉质鲜美，深受湖南等地人民的喜爱。

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54、芜菁甘蓝蔬菜供应 ¥面议

芜菁甘蓝中国东北、江苏等地栽培。块根作蔬菜食用，可盐腌或酱渍供食用，又可炒食或煮食，也可生食，茎叶可以做饲料。

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55、雪里蕻生鲜配送 ¥面议

雪里蕻（学名：Brassicajuncea(L.)Czern.etCoss.var.multicepsTsenetLee）是十字花科，芸苔属芥菜的栽培变种。一年生草本植物，高可达1

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56、春椿食堂供应 ¥面议

香椿（学名：Toonasinensis）又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，

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57、茴香学校供应 ¥面议

茴香（学名：Foeniculumvulgare）是伞形科茴香属植物，又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州）、浑香，小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬，调味料小茴香，为

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58、抱子甘蓝工厂配送 ¥面议

抱子甘蓝以食用植株腋芽中所形成的鲜嫩小叶球为主，小叶球形状珍奇，鲜嫩，味甜浓郁，风味独特，营养丰富。其蛋白质含量是结球叶菜中的。

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59、草菇学校供应 ¥面议

草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。草菇营养丰富，味道鲜美。草菇因常常

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60、四季豆食材配送 ¥面议

四季豆又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。

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61、蚕豆蔬菜配送 ¥面议

蚕豆（学名：ViciafabaL.），别名南豆、胡豆等，属于豆科、野豌豆属，一年生或越年生草本植物。蚕豆隶属于小杂粮，在生活中有十分重要的价值。既可作为传统口粮，又是现代绿色食品和

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62、毛豆冷链配送 ¥面议

毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩

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63、青豆饭堂供应 ¥面议

青豆是大豆、豌豆的别称。大豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。是中国粮食作物之一，已有五千年栽培历史。在中国普遍种植。&nb

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64、小青菜食材配送 ¥面议

小青菜又名小白菜，又名不结球白菜、青菜。原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。小白菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片光滑或褶缩，少数有绒毛。叶柄肥厚，白

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65、豌豆苗生鲜配送 ¥面议

豌豆苗：蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶，也是苗类蔬菜的一种，又被称为“豌豆尖”“龙须菜”，“龙须苗”．是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来

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66、蒜苗食材配送 ¥面议

蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。

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67、魔芋饭堂供应 ¥面议

魔芋喜温暖湿润，适温为20～30℃，25℃为适温度，适宜相对湿度为80%～90%，即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的地方。早在3000年前我国就已经开始栽培和利用魔芋，在我国南方各

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68、茭白新鲜食材配送 ¥面议

菰，又名茭白，禾本科、菰属多年生浅水草本，具匍匐根状茎。秆高大直立，高1-2米。叶舌膜质，长约1.5厘米，顶端尖；叶片扁平宽大，长50-90厘米，宽15-30毫米。圆锥花序长30-

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69、红薯叶食材配送 ¥面议

红薯叶（多年生蔓性草本植物）又称地瓜叶，即红薯生长过程中的茎上的叶子。红薯叶有很多用途，比如有提高免疫，保护视力，延缓衰老，等作用。一般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。&

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70、紫甘蓝工厂供应 ¥面议

紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种，是结球甘蓝中的一个类型。紫甘蓝叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形

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71、蒜苔蔬菜供应 ¥面议

蒜薹（蒜苔），又称蒜毫。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹在中国分布广泛，南北各地均有种植，是蔬菜冷藏业中贮量、贮期长的蔬菜品种之一。

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72、龙须菜饭堂供应 ¥面议

龙须菜是江蓠科江蓠属或龙须菜属植物，又名海菜、线菜，含丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等。

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73、枸杞苗学校供应 ¥面议

枸杞苗，又名甜菜、地仙苗、枸杞尖、枸杞头。为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶

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74、茼蒿蔬菜供应 ¥面议

茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜）在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。

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75、嘉宝果水果供应 ¥面议

嘉宝果在完全成熟条件下，其果实一般呈现为半透晶状态，非常软绵，富有甜甜汁水，使用口感，甜味程度大约在11-15度范围内。

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2022-03-09 16:00
76、神秘果水果供应 ¥面议

神秘果果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素C、KI、柠檬酸、琥珀酸、草酸等，种子含有天然固醇等，叶子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素。

张炳钊

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2022-03-09 16:00
77、海巴戟水果供应 ¥面议

海巴戟，热带长绿多年生灌木至小乔木，高1-5米，南太平洋一带素有“仙果”的美称，有刺激性气味，口感苦涩，不过药用价值超高!

张炳钊

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2022-03-09 16:00
78、山竹工业配送 ¥面议

山竹为的热带水果，可生食或制果脯。外果皮中的红色素可用来制染料。

张炳钊

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2022-03-09 16:00
79、仙人掌果水果配送 ¥面议

仙人掌果果实通常为肉质浆果，少数为干果。形状有梨形、圆形、棍棒形等。仙人掌果实的抗氧化剂比维生素C多出七倍。

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2022-03-09 16:00
80、刺梨饭堂水果供应 ¥面议

野刺梨人们把它作为水果来吃，或者用于泡酒已成为习惯。

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2022-03-09 16:00
81、茅莓学校供应 ¥面议

茅莓果实酸甜多汁，可供食用、酿酒及制醋等

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2022-03-09 16:00
82、钙果水果供应 ¥面议

欧李因果实含钙高又称高钙果，欧李（钙果）果实中含有各种对人体有益的矿质元素，尤其是钙元素的含量比一般的水果都高，并为了突出其钙含量高这一特点，便诞生了其商品名“钙果”。

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2022-03-09 16:00
83、黄金果水果供应 ¥面议

乳茄又名“黄金果”“五指茄”等，浆果倒梨状，外面土黄色，内面白色，种子黑褐色，花果期夏秋间。

张炳钊

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2022-03-09 16:00
84、藤蔑果水果供应 ¥面议

藤蔑果外形类似松果，果子大小2cm-3cm左右，果皮质地硬，似蛇皮，可以一片一片的剥落，不可食用；果肉较薄，果核较大。前味酸，后味甜。

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2022-03-09 16:00
85、杈杷果水果供应 ¥面议

杈杷果果实椭圆无核，色泽鲜红美艳，肉质细嫩，清香甘甜。

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2022-03-09 16:00
86、蛇鳞果水果供应 ¥面议

蛇鳞果肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会很乾硬的感觉，果肉饱满像苹果一样的爽脆，果核也比较小，带有点点淡淡的香气

张炳钊

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2022-03-09 16:00
87、供应佛山市南海区食堂承包 ¥8元

台膳專供廣州飯堂承包，廣州食堂承包，廣州外賣服務，廣州速食配送，天河區飯堂承包，天河區食堂承包，海珠區食堂承包，海珠區飯堂承包，越秀區飯堂承包，越秀區食堂承包，荔灣區食

农先生

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2023-08-13 19:08
88、椰子 ¥面议

　　椰子，棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚

张炳钊

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2020-08-13 16:22